Tag: lokasi soto semarang

Banyak daerah di Indonesia yang memiliki makanan khas berupa soto. Disebut khas tentu memiliki alasan tersendiri. Berbagai soto di beberapa daerah di tanah air tersebut memiliki ramuan yang berbeda, baik racikan bumbunya maupun dalam penyajiannya. Kekayaan kuliner tersebut tentu sangat menyenangkan bagi para pecinta kuliner. Sebagai contoh kekayaan kuliner tersebut, meski berdekatan secara lokasi, Semarang dan Kudus memiliki soto yang cukup berbeda. Soto dari kedua kota dalam satu provinsi Jawa Tengah ini, perbedaan yang cukup mencolok adalah pada kuahnya. Jika Soto Kudus kuahnya kekuningan, soto khas Semarang kuahnya bening. Kuah inilah yang menjadi salah satu ciri khas Soto Semarang. | ... Selengkapnya